جوز هندی ادویه ای محبوب و خوش عطر است که از درخت همیشه سبز جوز بویا به دست می آید. این ادویه در واقع از دانه سخت و عطرآگین این درخت گلدار تهیه می شود و به صورت آسیاب شده مورد استفاده قرار می گیرد.
موبنا – درخت جوز هندی، بومی آسیا، آفریقا و جزایر اقیانوس آرام است و اغلب در مناطق گرمسیری رشد می کند. این ادویه دارای طعمی مطبوع بوده و معمولا همراه با میخک، دارچین و فلفل برای عطر و طعم بخشیدن به غذاها به کار می رود. میوه جوز هندی ظاهری شبیه به کفشدوزک دارد.
Tagجوز هندی
نوشته قبلی رووی آر اکس9؛ کابین عالی خودرو چینی با قیمت رقابتی (+عکس)
نوشته بعدیهتل اوکراینی متفاوت میان کوه های کارپات(+عکس)
دیدگاهتان را بنویسید