Tag: غذا

جالب ترین دستور پخت غذا! (+عکس)

موبنا، رضا خواجه‌وند – ممکن است شما طراحی و محصولاتی که در شرکت IKEA عرضه می‌شود را برای فضای داخلی خانه خود نپسندید. اما باید بدانید که این شرکت سوئدی به واسطه طراحی‌های ساده و کاربردی محصولات خانگی و اداری خود محبوبیت زیادی در سراسر جهان دارد و توانسته است توجه همگان را به خود جلب کند. زمانی که یکی از محصولات IKEA را خریداری می‌کنید دفترچه راهنما که همراه با آن عرضه شده است طرح نصب، راه‌اندازی و استفاده از کالای مورد نظر را به سادگی هرچه تمام‌تر توضیح داده است. در این دفترچه راهنما بخش‌های مختلف محصول با خطوط نقاشی شده ترسیم شده‌اند و با خواندن چند جمله ساده به راحتی متوجه می‌شوید که با این محصول چه کار باید بکنید. با این طرز فکر، آژانس تبلیغاتی «لئو بورنِت» که دفتر مرکزی آن در تورنتو کانادا واقع شده است یک کمپین خلاقانه راه‌اندازی کرد تا شبیه به آنچه که IKEA برای محصولات خود انجام می‌‌دهد، به راحتی دستور پخت غذا را در اختیار مردم بگذارد. «آنتونی چلواناتان» مدیر مرکز ایده‌های خلاقانه این آژانس تبلیغاتی گفت: «ما متوجه شدیم در اختیار گرفتن دستورالعمل‌های جدید برای مردم اندکی ترسناک است و آنها فکر می‌کنند از پس درست کردن غذای جدید بر نمی‌آیند. تلاش ما این بود که پخت غذاهای جدید را بهتر، آسان‌تر و خلاقانه‌تر کنیم تا دستورالعمل‌ها به صورت متفاوت در اختیار مردم قرار بگیرند».

«لئو بورنِت» مجموعه‌ای از دستورالعمل‌های آسان برای تهیه یک غذا را به صورت مکتوب در برگه‌های ساده ارایه کرده که با نام «این صفحه را آشپزی کن» در اختیار مردم قرار می‌گیرد. برگه‌ها در اصل دستورالعمل گام به گام و لیستی از مواد اولیه‌ای که قرار است در این غذا به کار گرفته شوند را شامل می‌شوند. این برگه‌ها با کاغذ مخصوص و جوهر خوراکی چاپ شده‌اند و در هر صفحه از آن اشکال مربوط به مواد غذایی با اندازه واقعی کشیده شده است. زمانی که یک سرآشپز حرفه‌ای یا کاربر خانگی می‌خواهد غذای جدید را طبخ کند، مواد اولیه مورد نیاز را می‌بایست به شکل و با اندازه‌ای که در این برگه‌ها ارای شده است برش بزند و سپس آنها را روی شکل کاغذی خود بگذارد تا اندازه لازم از هر ماده غذایی را دریابد. تمامی این دستورالعمل‌ها بر اساس منوی غذایی IKEA تنظیم شده است و البته در تصاویر تبلیغاتی منتشر شده، کلیه لوازم آشپزخانه که با آن غذاها پخته می‌شوند ساخت شرکت IKEA هستند. کمپینی که این کاغذها را آماده می‌کند دامنه فعالیت‌های خود را در سراسر کانادا گسترش داده است و این طور که می گوید ۱۲۵۰۰ برگه کاغذ خوراکی رایگان در ۱۸ منطقه از کشور کانادا ظرف چند ساعت توزیع شده است. به کمک این دستورالعمل دیگر نیاز نیست بدانید که چه میزان نمک یا فلفل باید به غذای خود اضافه کنید. بلکه مقدار نمک مورد نیاز را در بخش طراحی شده روی کاغذ می‌ریزید تا دریابید این کار را چگونه باید انجام دهید. دیگر مواد غذایی هم به همین شکل اضافه می‌شوند تا یک غذای خوشمزه، جدید و متفاوت در اختیار داشته باشید.

 

سرآشپزها نیازمند آن هستند تا مواد غذایی مورد نظر را روی اشکال طراحی شده در صفحه کاغذی قرار دهند.

 

جوهرها روی این برگه‌های کاغذی خوراکی هستند و به درستی مشخص می‌کنند از هر ماده غذایی به چه میزان باید استفاده کرد.

 

میزان نمک، فلفل، پودر سیر و … بر اساس شکلی که روی کاغذ طراحی شده است مشخص می‌شود و به همین راحتی می‌توانید چاشنی‌ها را اضافه کنید.

 

زمانی که غذا به این صورت آماده شد، می‌تواند با همان کاغذی که زیرش قرار گرفته است سرو شود.

 

 

هر یک از این برگه‌ها به صورت گام به گام توضیح می دهند که چه لیستی از مواد غذایی را نیاز دارید و چگونه باید این مواد را با یکدیگر ادغام کنید.

 

تمام دستورالعمل‌ها بر پایه مواد غذایی ارایه شده از سوی IKEA طراحی شده‌اند.

 

 

با این برگه‌ها به راحتی می‌توانید به راحتی مواد غذایی رو روی اشکالی که کشیده شده است قرار دهید، سپس برگه را تا کنید و آن را داخل فر بگذارید.

 

هر برگه نشان می‌دهد که چه میزان مواد غذایی را باید به چه شکل کنار هم قرار دهید و در نهایت چه مدت باید آنها را طبخ کنید.

 

در پایان فقط کافی است کاغذی که مواد غذایی روی آن قرار گرفته است را از هم باز کنید تا غذای خوشمزه و جدید شما آماده شده باشد.

۱۳خرداد

آشپزی بدون‌ وسیله در دل طبیعت

موبنا – همه ما می‌دانیم که برای یک کوله‌پشتی گردی خوب و خوش بهتر است که سبک سفر کنیم و از همراه بردن وسایل...

۰۳خرداد

عجیب ترین و چندش آورترین غذاهای محبوب جهان

موبنا –  دنیایی که در آن زندگی می کنیم پر از عجایب بی شمار است؛ عجایبی که گاه ساخته و پرداخته ذهن خود انسان...

۱۱دی

فقط هنگام گرسنگی غذا بخورید تا سالم بمانید

به گزارش دولت بهار، محققان دانشگاه ایلینوی واقع در شیکاگو هشدار می دهند که خوردن بیش از اندازه بین وعده های اصلی...

۰۹مهر

آیا باید غذای افتاده روی زمین را بخوریم؟

اولین گزارش پژوهشی درباره قانون 5 ثانیه به جیلیان کلارک یک دانش‌آموز دبیرستانی مربوط می‌شود که در یک دوره...

۰۱مهر

رابطه اندازه ظرف غذاخوری با چاقی

هنگامی که افراد برای غذا خوردن از وسایلی مانند بشقاب، قاشق و لیوان با ابعاد بزرگتر استفاده می کنند، حجم بیشتری...

۱۷مرداد

تخم‌ مرغ، گوشت و ماهی برای حافظه مضرند!

محققان تاثیر مصرف رژیم غذایی غنی از متیونین را بر حافظه جوندگان مورد بررسی قرار دادند. محققان میزان سطوح نترین...

۰۹تیر

خوشمزه ترین غذاهایی که شما را پیر می‌کنند

خوشمزه ترین غذاهایی که شما را پیر می‌کنندبرخی از خوراکی‌ها با وجود طعم مطلوب می‌توانند سبب تخریب سلول‌های بدن...

۰۹تیر

ابطال علامت استاندارد 4 فرآورده غذایی

دوغ‌های توقیف شده در واحد تولیدی در صفادشت و شهرک صنعتی دهک شناسایی شده و مجوز استاندارد نداشته است. به گفته...

۰۶تیر

کارخانه معروف محصولات غذایی تعطیل شد

جمشید سلام زاده ،درباره تعطیلی و پلمپ خط تولید شرکت تولید آبلیموی دست‌چین عنوان کرد: طی بازدیدی که دو و سه هفته...

۳۱خرداد

شرط دریافت سبد حمایت‌ غذایی دولت

ابوالحسن فیروزآبادی درباره آخرین وضعیت توزیع بسته‌های حمایت غذایی در میان اقشار نیازمند اظهار کرد: امسال...

۳۰خرداد

توصیه برای وعده های غذایی از افطار تا سحر

دکتر عزت‎الله فاضلی‎مقدم اظهار کرد: ماه رمضان فرصت خوبی برای اصلاح عادات غذایی است تا از بدخوری و پرخوری پرهیز...

۲۱خرداد

نسل غذاهای سنتی در سراشیب انقراض

تغییر شیوه زندگی در کشور ما و بسیاری از کشورهای جهان در دهه های اخیر، وضع سلامت مردم را دستخوش دگرگونی کرده است....

۱۷خرداد

خوراکی‌هایی که با آن لاغر می‌شوید

کارشناسان به افراد توصیه می کنند برای جلوگیری از خوردن مواد غذایی غیر ضروری در نوبت عصر از پروتئین موجود در...

۱۷خرداد

ايران جمعيت گرسنه هايش را نصف کرد

تامين امنيت غذايي يکي از مهمترين نگراني هاي جهاني و يکي از محورهاي اصلي سياست گذاري ها در مقياس ملي و جهاني است....

دنبال کنید @ اینستاگرام